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Pan de Linaza al Horno/Método Grez/ Cetogénica /Keto
Carolina Sepúlveda Arias @cook_16207222
Romina el bicarbonato son dos cucharaditas? Le puse dos cucharadas y fue mucho 😥
Claudia A. @cook_16641367
Es polvo de hornear , no bicarbonato. Tal vez por eso no te quedó bien
Pamela Garcia @cook_16666378
Si no tengo harina de linaza, lo puedo remplazar por harina de Almendra?
Sofía Astudillo @sofi_elisa
También se le denomina comolevadura para pan o biológica. Esta necesita de oxígeno para expandirse; demostrará que está activa al formar pequeñas burbujas. Mientras que elpolvo para hornear está formado por una mezcla de un ácido que puede ser cítrico o tartáricoy una sal, que comúnmente es carbonato o bicarbonato.
Magali @Magalis91
Hola una pregunta, el otro día hice uno de sésamo u me quedo super amargo este es amargo también?
Clara Mendoza Lopez @cook_17246465
No la linaza no es amarga, puedes agregar betún de mantequilla con edulcorante para agregarle dulzor
Susana Meersohn @vin21c40
Yo le agregue 1 cucharadita de bicarbonato. Es ls receta que mejor y mas liviana me quedo..la corto en rodajas apenas tibia y la frizo EXCELENTE YA LA HICE MUCHAS VECES
Susana Meersohn @vin21c40
Olvide a la masa le pongo semillas de Kümmel y la cubro ya en el molde la cubro con semillas de sesamo amspola y zapallo
Fabiana Bocchetto @cook_14109531
Espectacular receta!!! Gracias!!! Dale muy bien y súper rico!!
Leylita Betinyani @leyla18
Cómo quedará con 3 huevos?? Ya que no me gusta mucho con sabor a huevo
Fernanda Yáñez Almonacid @cook_22161633
Lo hice y quedo rico!!! Es súper rara la consistencia si... pero quedó bello y riquísimo!! Mil gracias!!!
Leslie @cook_22608430
Es la mejor receta de pan... le puse harina de coco adicional para que tome más consistencia y no quede tan aireado
Susana Meersohn @vin21c40
es la receta que preparo cada semana tal cual .. le agrego semillas de anis., kümmel .. comino ..y por arriba sesamo y semillitas de amapola
Carolina Julieta @carolinajulieta
Mira yo hace casi una semana q lo tengo en la heladera y sigue estando bien
Sara Jimenez @cook_24195334
Hola recién hice tu pan y déjame decirte que me tocó tirarlo quedó salado y se desinfló, te equivocas en las medidas lo cual me parece poco serio, pues perdí todos los ingredientes !!! Sube una receta cuando sepas hacerla
Monita Calle @cook_28962920
Yo lo hice exactamente igual a la receta y me quedó riquísimo.
Monita Calle @cook_28962920
Pues no lo supiste hacer. Yo lo hice tal cual y quedó riquísimo. Lo que debemos es estar agradecidos por compartirnos la receta.
Leylita Betinyani @leyla18
Yo lo acabo de hacer pero con 3huevos ya que no me gusta cuando queda muy pasado. Apenas salga del horno subo foto
Estefania Garduño @cook_24533924
Hola! Siento que huele mucho a huevo, crees que pueda, reducir la cantidad de huevo y salga bien?
andru benedetti @cook_24809894
Hola puede ser q tenga tan feo gusto la harina de linaza?porque me quedo un pan muy invasivo
Monita Calle @cook_28962920
Sería que la linaza estaba dañada? A mí me quedó muuuyyy rico!!!!
Roberto Tabach @Roberto_Tabach
Lo hice y la textura es realmente desagradable , de sabor no está mal pero es como comer pan ensalivado . Que le falta o le sobra?
Alberto Rojas @cook_26189133
A cuantos gramos de harina de linaza te refieres con 1 taza y media? Lo hice con una de mis tazas y no quedo líquida la mezcla sino que muy espesa y al momento de cocerlo en el horno demoró más de 50 y aún así quedó crudo por dentro... No sé que hice mal. Saludoa
Paris Matc @cook_26527107
El aceite de olvida tiene un sabor muy fuerte, puedo cambiarlo por mantequilla líquida o un aceite más agradable?
Patricia Quiroga Newbery @Patricia_Quiroga_N
Claro que si. Ponle un aceite neutro. Será igual y mejor sabor. La linaza de por si tiene mucho sabor, no sé si mezclado con cualquier aceite de oliva combine.
Dixie Aaaaaa @Dixie_andaur
Lo hice, quedó muy bueno, use 4 huevos para la siguiente le pondré solo 3 y veré si le baja el sabor a huevo. Por si les sirve el dato Mi taza medidora es de 250ml y me resultó bien la receta
Soraya Carvajal @mfcew
Es una receta muy buena, hago este pancito con tu receta, la unica variacion que hice fue ponerle 2 cucharadas de psyllium husk, y no sé si es la altura esta una hora al horno me sale muy bien. Tienes por si acaso los valores nutricionales?
Karina Cáceres @cook_110304194
Creo que fue mucho polvo de hornear 2 cucharadas para taza y media de harina, mi pan quedó con un sabor malo :( pero buena consistencia
Yormayn Sierra @YormaynSierra
Agreguen levadura, queda esponjosa.
Eso lo recomienda ninfa carrascal
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