Laverizza
Laverizza @Laverizza21
Hola Norali quiero hacer la torta para el domingo que tengo una reunión y me pidieron postre tengo una asadera rectangular de 13 x 9 x2 in servirá? Y cuantos días antes la puedo hacer? Gracias 😊
Renata
Renata @RenataCocina
Cuantos huevos van para un molde de 20 cm de diámetro por 10 centímetros de profundidad ? Gracias Norali!!! 😄😘
Soledad
Soledad @cook_10091383
Hola Norali! También la mezcla puede ser a mano? O no será lo mismo??? A y Que número de molde utilizaste?
Soff
Soff @Beel_Soff
Hola Norali. En un molde de 23 cm por 14 de alto. Se puede hacer?
Florencia Caje
Florencia Caje @FlorSweet21
Hola como estas? Que número de molde tendria que usar para una torta para 24 personas? Porque me encanto la receta esta pero no sabria que numero usar
nataliabarrera249
nataliabarrera249 @cook_1585278
hola Norali! consulta es la segunda vez tu receta de bizcochuelo y no m salio muy bien! ( la primera mitad salio de 10) lo hice en un molde de 24cm y d alto casi 10cm pero no s q hice mal!! salio dorado todo pero el problema fue en el centro q s m bajo y se me hizo un hueco! q hice mal?? no s si será la temperatura del horno??
Fani Gamberoni
Fani Gamberoni @cook_9375933
hola! probe el bizcochuelo y sale riquísimo y bien alto. pero tengo una duda: ¿se aguantará bien el peso para forrarlo con pasta ballina y ponerle un muñeco grande de porcelana fria? o será mejor una torta con manteca?
Yani
Yani @cook_13910279
Hola!! Colocando en un molde de 28 cm diámetro y 10 cm de alto las proporciones son las adecuadas para lograr el alto.
Norali
Norali @norali
Hola ! Yo lo hice en un molde de 25 para sacarlo alto. Si es de 28 te quedará más bajo. Podes hacer los siguiente.
Norali
Norali @norali
10 huevos, 500 gr de azúcar y 500 gr harina 0000. El resto igual
Norali
Norali @norali
Depende de muchas cosas pero principalmente del relleno y cobertura que le pongas. Es una torta grande que puede llegar a pesar 4 kilos
SharoN Bravo
SharoN Bravo @sharoombravo
@nornora hoola te consulto... yo hice el bizcochuelo pero x arriba me salió medio séquito crocante.. y tengo hacer una pra un cumpleaños para decorar... tengo miedo que como es durita se desarme al cortarla. Algún consejo para humedeserla?? Te agradecería si me podes contestar. Graaaacias
Norali
Norali @norali
@cook_29650132 hola ! Hace la mitad de la receta teniendo en cuanta de solo llenar hasta las 3/4 partes el molde para que no se rebalse.
cynthia juarez
cynthia juarez @cook_6028837
Amo esta receta la hago siempre para mis tortas!!! Norali sos una genia 😘
Madelen Cardozo
Madelen Cardozo @Karenchuu
Me da mucho miedo este bizcochuelo ya que no se hacer los movimientos envolventes xro ME VOY ANIMAR 💪hacerla el próximo mes es mi cumpleaños i veremos como me va (la voy hacer antes para practicar) 😂😍
Norali
Norali @norali
Lo importante es no tenerle miedo, movimientos envolventes pero con seguridad. Podés agregarle un poco de polvo leudante a la harina para que te de más confianza. Éxitos !
Karen Ferrarese
Karen Ferrarese @Karen_cocina
Hola Nora, xq no usaste las proporciones de 30gr de azúcar y harina por cada huevo? Sale bien así? Queda más torta y menos bizcochuelo?
Melani Quispe
Melani Quispe @Quispem
Hola cómo estás, me servirá colocar el preparado en un molde de 23cm x 9cm de alto?
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰 @Pri_7654321
Hola @norali como estás!? Necesito tu ayuda. Quiero hacerle a mi nene la torta de cumpleaños de dos cabezas la de abajo con esta receta pero la parte de arriba quiero q sea el bizcochuelo de chocolate como la hago? Me ayudarías muchísimo 😁
Norali
Norali @norali
Hola ! Simplemente reemplaza parte de la harina por cacao. Yo por ejemplo de los 400 gr que dice pondría 50 gr cacao amargo y 350 gr harina 000 Éxitos!
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰 @Pri_7654321
@norali a re facil 🤦muchas gracias bella cuando haga la torta te mando para q veas cómo quedó un besito
Camila Mosquera Leal
Camila Mosquera Leal @cook_21823143
Si hago la mitad pata hacer una torta más pequeña.. en molde de que tamaño podre hacerla? Gracuas
Norali
Norali @norali
Hola, no únicamente harina sin leudante a ya que el batido es la clave.
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰 @Pri_7654321
Hola @norali como estás!? Si soy muy molesta jaja. Una pregunta este preparado va bien para un molde rectangular de 30 x 20 ?
Mirén.f
Mirén.f @Miren_F
Hola que molde usaste?. esta preparacion va bien para un molde de 28cm de diametro por 8 de alto?
Norali
Norali @norali
Hola! Use uno de 25 cm pero podes usar uno de 28 solo que te quedará un poco más bajo
Norali
Norali @norali
Qué bueno Camila ! Felicitaciones, el mérito es todo tuyo
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰
Priscila 💜🍞🧀🍝🍮🍰 @Pri_7654321
@norali hola bella necesito hacer el bizcochuelo para torta pero color azul. Tenés idea como lo puedo hacer sería de mucha ayuda 💞
Norali
Norali @norali
Hola ! Iría probando en solo una partecita de muestra si toma color azul con algún colorante líquido. Tengo miedo que con el color de base te tire a verde.
Pamela Sanchez
Pamela Sanchez @pamela_
Excelente receta, gracias @Norali yo utilice la proporción ya que necesitaba uno más grande, pesé 12 huevos medianos y de ahí el 80% de azúcar y 80% de harina. Salió perfecto!!!
(editado)
Norali
Norali @norali
Hola ! Era una maqueta, pero podes calcular que tenga más diámetro que el de arriba.