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Masa de pizza fácil con prefermento poolish
Alexandra Hermann @cook_112539046
Puse el poolish en la nevera lleva 11 horas pero no crece? Es normal?
(editado)
Mar GM @margm
@cook_112539046 Alexandra se me ocurre que quizás la levadura no estaba bien. Debería crecer algo, no tanto como una masa madre con su tiempo. ¿ Hiciste finalmente la pizza?
Alexandra Hermann @cook_112539046
@margm muchísimas gracias, al final la pizza quedó riquísima!!
