Comentarios en
Masa líquida para pizza esponjosa
Maggie @cook_9835002
Hola, se ve exquisita la pizza. Queria saber cuanto lleva de levadura instantanea (en sobre). Seria genial si se incorporan otras pociones 🙄. Gracias saludos 🤗
Day Artiles @cook_2542768
Hola norali, quisiera saber si se puede usar harina leudante para la preparación.
Maria Chincha @maggiemary
para las que usamos levadura en sobre, cuál sería la equivalencia a la de la fresca?
gracias 👍
gracias 👍
Oscar Tassone @cook_18860986
Podrías pasarme las cantidades pero a base de cucharadas xq no tento para medir 25g de aceite o sal
Norali @norali
Hola !!! La verdad que no las se ya que las veces que la hice pese. Pero se me ocurre buscar la equivalencia en tazas. Será más fácil
Ale Baes @flaka2015
Buenas una pregunta. La puedo dejar levar en el molde? No cambia en nada no? Por que hice la masa y la puse en el molde, me olvide dejarla levar
Mercedes Planke @cook_13542487
Exquisita Norali. La hice y me enamore de esta masa liquida. Gracias. Muy buenas todas tus recetas.
Gloria @cook_25222497
Soy d Montevideo y tengo 75 años..... ¡¡¡¡¡ ESTA ES LA PIZZA Q HICIAMOS ANTES EN CASA ...!!!!! (La d mi tía Dora.) Muchas Gracias...
mirtaliciaiglesias @mirtaiglesias
Norali...
Me parece bárbara tu receta...la voy a probar!!!!
Una vez horneada...se la puede frizzar...como a cualquier otra?
Me parece bárbara tu receta...la voy a probar!!!!
Una vez horneada...se la puede frizzar...como a cualquier otra?
Norali @norali
Hola!!! si, perfectamente. Sola la textura antes de cocinarla cambia. Es más líquida que la tradicional
Mae Rizzo @Mae2021
hola @norali. Necesito saber cómo debería calcular el agua, usando harina leudante integral o la preparación para pizzas integral... Graias
Norali @norali
@Mae2021 siempre se calcula entre 550 cc a 600 cc de agua. No es exactamente porque las harinas no observen todas iguales. La integral un poco más. Siempre se recomienda poner de a poco.
Maria Chincha @maggiemary
Me encantó esta receta pero, que cantidad llevaría si fuera levadura seca? O sea, en sobre.
Norali @norali
@carina19 que bueno que te resulte tan bien! La próxima compartinos tu foto
Mica Pintos @micapintos2022
Hola para hacer 8kg de pizzas cuanto tendría que usar de levadura, sal, agua y aceite? No tengo amasadora, para hacerla a mano como tendría que hacer?
cristinarecetas @cristinarecetas1956
Hola Nori. Salió bárbara. Solo una consulta: no lleva azúcar??
Norali @norali
Tarde pero seguro jajajaja...no, no suelo ponerle azúcar a las masas de pizza pero es a tu gusto Cris.
