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Paté o Mayonesa de Morrón
Patricia Copello @Patcopello
Me encantó la idea! Pero me surgió una duda. 1/4 de aceite y de vinagre suman medio litro. Si a eso le agregas el resto de los ingredientes es más cantidad. Y te da 400 cc. No entiendo bien. Me explicás? Gracias!
Paula #FDU @2443p
Tenés razón me faltó poner q es 1/4 de taza!!! Gracias por avisarme, la receta es deliciosa
Nidia Nogueira @cook_37708215
Lo hice pero me quedó como granulado. Será que cometí algún error?
Paula #FDU @2443p
@cook_37708215 hola cómo estás? Quizás pudo ser al mezclar que te falta un poquito más o la piel del morrón muy gruesa , igual un poquito se siente la piel del morrón pero tiene que ser casi impresentable, no es una textura suave como la mayonesa común que conocemos pero no deben quedar grumos
Humocristal @cook_112603430
Gracias por la receta!quedó muy rica,cuanto dura en la heladera?
Paula #FDU @2443p
Exactamente no se porque en casa dura poco porque gusta mucho pero imagino que en heladera unos días debe durar sin problema
