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Medialunas de grasa saladas
mario @cook_4441095
hola gente linda!!!. esdtoy a punto de empezar a hacer estas tentadoras medialunas, pero me falta un dato: Cuanto tiempo de horno y a que temperatura?.. fuente enmantecada? gracias y un abrazo para
Flor P @cook_4749564
No entiendo lo del empaste, para q es?? Es loq va por fuera y nc bn cm hacerlo vy a ver un video para orientarme por q es facil hacer la masa y el empaste solo q noc como hacerlo :(
FedeArg @cook_5029070
Tal vez soy yo el inutil, intente 2 veces hacer la receta, me salen... pasables las mediaslunas pero el problema q tengo es con el empaste... al estirar la masa se rompe la masa y la manteca sale para todos lados :( aunque no aprete nada el oflador, es como si se rompiera la masa y queda expuesta la manteca, alguna idea?
Paula Jimena Oyhanart @cook_13857180
Entre pliegue y pliegue te conviene ponerla en la heladera
Vicky Valerga F @cook_4687739
Una pregunta, como se cocinan? Cuanto tiempo? Horno bajo, mediano o alto?
Roxana Ortiz @cook_5482483
hola queria saber primero cuantas salen maso con esa cantidad ,y al hacer las medialunas se las pinta con huevo o algo .
Dulce Helena @dulceHelena2
Yo las hice!! Me quedaron lindas y hermosas!!.. el empaste es para que te salgan hojaldradas. Si se puede hacer con harina leudante! Remplaza al empaste. Pero no salen hojaldradas . Horno medio hasta que queden doraditas!. Si el empaste se sale, recomiendo llevarlo a frío un rato! Así no sale para afuera!.. yo no le puse manteca ni grasa a la fuente, ya que las media luna tiene!!. Ojalá les sirva mi comentarios y puedan hacerlas riquísimas!!.. éxitos!!
Gabriela Alejandra López @cook_17008090
Se puede reemplazar la margarina por otra cosa?
Es decir, usar solamente grasa o grasa y manteca?
Es decir, usar solamente grasa o grasa y manteca?
Dulce Helena @dulceHelena2
Otro tip... Buenos quedan cuando le das una pincelada con huevo y azúcar! Salen agridulces!!!
Sol @solcook
Que pinta que tienen esos bizcochos!! una pregunta, si no tengo grasa, lo puedo sustituir solo por manteca? o quedará muy pesado?. Graacias!
mlulycancio @mluly
La verdad, me desilusionó, la receta no está completa. La sal en que momento la ponen? Y como se hace el empaste? Si a la receta la subis para los que la seben hacer, para que la subis? No me gustó, el empaste me prece mucho y ña masa quedó asquerosa de grasosa. Tuve que tirar todo. Ni los perros ña comieron.
Jesica Arrieta @Jeyary
Si haces la corona con el harina la sal va por fuera , no se debe colocar con la levadura .
El empaste es mezclar la grasa , la margarina o manteca y un poco de harina.
Podés colocar la mantequilla y la grasa derretida o a temperatura ambiente y luego espolvorear con el harina también.
El empaste es mezclar la grasa , la margarina o manteca y un poco de harina.
Podés colocar la mantequilla y la grasa derretida o a temperatura ambiente y luego espolvorear con el harina también.
Eleonora Arias @cook_27794698
Q lastima q no sale el tiempo de cocción y le faltan algunos datos a la receta
Jesica Arrieta @Jeyary
Va a depender del horno de cada una . En mi caso en 15 minutos horno medio están , en otro puede que lleven 20 minutos
nestor2 @cook_1645799
12 milimetros no es finito. Son 1 cm con 2 milimetros. Eso no me parece finito. Debe haber un error
Claudia Tula @pepona23
Cuando la grasa, margarina y harina quedan como una pasta cremosa para untar
Carolina Galvan @cook_113625738
El empaste en la mezcla de margarina y grasa con la harina
