Mati BR @cook_mati123
Hola María José. Me alegro de que te haya gustado. Pero, si no te importa, te voy a hacer un par de comentarios para mejorarlo. Necesita un poco más de sofrito. Compara las fotos y el mio es más oscuro y no le hecho colorante. Para hacerlo, estoy dos horas justas. Y también necesita una chispita más de caldo, sobre todo si las patatas son harinosas como lo parecen las que usas. Pruébalo otro día y dime la diferencia.!!!! Si reposa, aún está mejor. Y puesto a hacer, los tacos de carne má gruesecitos. Bueno, que cada uno lo haga como le guste, pero me gustaría que lo hicieras de ese modo y me cuentas. Un saludo.
