Comentarios en
Sémola con leche y salsa de vino
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
Uyyy pero que sémola tan rica!! Se ve hermosa en esa postrera y con la salsa de vino encima, mmmm, un manjar. Dan ganas de comerla toda y no dejar ni el raspado jeje. Muchas gracias por compartir tu receta Dagoberto 😄
Angélica @Angelica
Qué rica esa salsa, Dagoberto! Me encantó la idea para reemplazar la salsa de frambuesas que siempre le pongo!! Muchas muchas gracias!
Francisca Andrea Panchito @panchitocookpad
Buenísimas las recetas ! De Dagoberto y muy linda presentación 👏👏!
Francisca Andrea Panchito @panchitocookpad
La hiciste justo el día de mi cumple 24.3 yo feliz hubiera echo ese postre jeje!
Cristina @cook_4547511
Hola amigo una consulta la sémola no queda dura o queda blanditas? como las que uno compra en los supermercados... Esque Quero que no me quede dura
Dagoberto @dagoberto
Hola 👋
Queda bien firme. Intenta con 100 gramos de sémola y nos cuentas cómo te quedó.
Queda bien firme. Intenta con 100 gramos de sémola y nos cuentas cómo te quedó.
Patricio Oliva @cook_26025181
Dagoberto ¿cómo saber qué tan firme está la sémola para sacarla del fuego?
Dagoberto @dagoberto
Hola Patricio, lo notarás en la consistencia. La sémola se hidrata y notarás que en algunos minutos se va poniendo espesa la preparación.
Patricio Oliva @cook_26025181
ya la hice, mañana te cuento cómo quedó, pero yo elegí la tuya sólo por presentación, y le apunté, es la receta mejor descrita (excepto el tiempo o cómo identificar si la leche con sémola esta OK para retirarla del fuego) fácil de seguir, no quedan dudas, y con la experiencia que tengo en la cocina creo que será suficiente, es mi primera vez 😬
Dagoberto @dagoberto
Tomaré nota para mejorar el paso a paso, pero no tengo dudas que la vas a disfrutar. ✌️
