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Galletas de Chocolate y Avena

Deborah @cook_deborah
Hola Belén, esta tarde quiero probar a hacer esta receta y tengo todos los ingredientes menos el aceite de coco,¿ crees que si le echo de girasol cambiaría mucho el sabor o consistencia de las galletas?

Belén "En Mi Salsa Cocina" @cook_15751621
Hola Deborah, pues es que el aceite de coco cuando se enfría se solidifica y por lo tanto hace que la masa quede algo más densa que si le pones aceite de girasol. No obstante puedes probar, aunque yo le pondría menos cantidad de aceite. Otra opción si no tienes aceite de coco es ponerles mantequilla o margarina vegetal, que también le dará más consistencia. En cualquier caso si las haces ya me contarás qué tal te han salido. ¡Saludos y gracias!

Deborah @cook_deborah
Hola Belén, lo leí tarde. Le eché aceite de girasol y la verdad que me quedaron genial. A la próxima las haré con más tiempo tal y como viene en tu receta. Estupendas galletas! Gracias

Belén "En Mi Salsa Cocina" @cook_15751621
Anda qué bien!!! Me alegro mucho que te hayan salido bien!!! Si es que la cocina tampoco es una ciencia exacta!! jjajaaja Gracias y besotes!!!!
