Comentarios en
Coca salada de longaniza y panceta
laosenolaelsa @cook_2591405
Hola! Me gustaria preguntarte porque a mi no me sube la masa, y he hecho lo mismo que tu... A ver si me sacas de la duda! Gracias
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Puede que haya sido por la temperatura del agua, tiene que estar tibia para poder disolver en ella la levadura y porque ayuda a que fermente mejor la masa pero si disuelves la levadura en agua que está muy caliente entonces no aumentará de tamaño la masa por mucho que la dejes fermentar.
laosenolaelsa @cook_2591405
Ah pues puede que fuera por la temperatura del agua, estaba mas caliente que templada.... Pensaba que contra mas calor antes haría efecto la levadura.
Muchas gracias por contestarme!! Probare en agua tibia. Por cierto pintaza tu torta!😉
Muchas gracias por contestarme!! Probare en agua tibia. Por cierto pintaza tu torta!😉
Hoy tenemos para comer @hoytenemosparacomer
Muchas gracias, espero poder ver una foto de la tuya :)
Jessica Dayron Nicolas Aparisi Ortiz @cook_21924761
No tienes que acer la masa tan fina que eso tanbien ace que no suba ala ora de coocerla
Laura Arroyo Sánchez @cook_28599361
Hoy he hecho la coca y me ha salido de cine. Ha sido la primera y doy fe de que no será la última. ¿Para hacerla de harina, tienes receta?. Será igual, pero no sé en qué momento hay que añadir la harina ni que tipo de harina y cantidad hay que añadir.
