Guillee Olivieri
Guillee Olivieri @cook_2549737
hola !!! muy buena la receta!!! una pregunta , se puede hacer la receta sin las frutillaS ?? Graciasssss ! ;)
Geraldina Ferrari
Geraldina Ferrari @cook_2630206
Hola me gustaría saber como hacen la gelatina para que No se caiga no entiendo que no quede húmeda la mass
Yamila
Yamila @yamilLorre
la gelatina se pone sobre la fruta casi coagulada para q no se derame ni la absorba la masa
Ana Pacho
Ana Pacho @cook_2672586
hola queri saber si se puede hacer sola la masa y la gelatina sin crema ni frutas gracias!
Yamila
Yamila @yamilLorre
hola es una masa base se puede utilisar con el relleno q mas t guste o se puedee utilisar para galletitas
Indio Solari
Indio Solari @cook_4978189
Preg..?! La gelatina como la hago.?! Con agua fria o caliente
Yamila
Yamila @yamilLorre
hacela normal con agua caliente y fría y antes de q termine de cuagular la colocas en la tarta si se te llega a pasar ósea si se te cuagula le das unas vueltas en el microondas
Emilia Valesca
Emilia Valesca @cook_5461924
Estoy preparando por primera vez esta tarta de frutas con gelatina para sorprender a mi familia..
Espero me quede riquisima con la ayuda de Dios...
Yamila
Yamila @yamilLorre
te va a salir espectacular si podés enviarme una foto cuando la hagas mucha suerte
Rocio Rodas
Rocio Rodas @cook_4016726
Me queda muy levantada la tarta se puede usar otro tipo de harina en vez de leudante? Tal vez una tipo 0000? Gracias y buenas tardes!!
Yamila
Yamila @yamilLorre
Yo la pincho bien la masa una ves que el molde esta forrado si la haces con harina 0000 te va a quedar muy dura
Daiu Corvalan
Daiu Corvalan @cook_5794750
Hola! Hice la masa con harina leudante y levo mucho. No sería con harina 000??
Yamila
Yamila @yamilLorre
hola tenes que pincharla muy bien para que no creca en exceso si la haces con 000 te va a salir como una roca muy dura
Daiu Corvalan
Daiu Corvalan @cook_5794750
Entonces me faltó pincharla más. tenes razón una vez la hice con harina 000 y salió dura. ahora te mandó foto
Yamila
Yamila @yamilLorre
podés elegir del sabor que más te guste frutillas naranja cerezas la que quieras
Yuli Varas
Yuli Varas @cook_6190267
Te hago una consulta sobre la tarta, cuando la pongo en el molde tengo que emantecarlo? Y la gelatina sin sabor la hago como una gelatina común ?
Yamila
Yamila @yamilLorre
síii enmantecarlo o aceitarlo un poquito yo siempre utilizo gelatina de frutilla o de algún sabor y si la hago con las indicaciones del paquete
Richard Ilione
Richard Ilione @cook_9377036
Me qedo horrible , cuando se cocinaba hervia la manteca un garrón quise hacer una tarta de frutos rojos y me salió horrible mal las proporciones para mi me paso lo mismo con la crema diplomática mal las proporciones la crema pastelera un mazacote
Yamila
Yamila @yamilLorre
capas que cuando Batiste la manteca con el azúcar la manteca estaba derretida no pomada
Richard Ilione
Richard Ilione @cook_9377036
Nono la hice tal cual , osea lo q me pareció es q la puse en la heladera media hora como dice la receta. Y arme todo perfecto cuando entro al horno hervia la manteca osea el sabor todo espectacular pero mucha manteca para 300 gr de harina
Richard Ilione
Richard Ilione @cook_9377036
Igual solo es un comentario para q revisen las proporciones recién vi otras recetas y en 300 de harina lleva 100 gr de manteca y explica q es una parte sobre 3 , también saque de esta página una receta de crema pastelera y dice en 1 litro de leche 160 gr de maizena me qedo un abodoque cuando se enfrió , mire otras recetas y lleva la mitad , la bronca es lo q gaste para comprar todos los elementos para q me quedara mal , pero bue la próxima consultare otro sitio
Brenda Felchle
Brenda Felchle @cook_9524020
Hola como tiene que estar la gelatina ?? La pongo en la geladera antes?
Victoria García
Victoria García @cook_11883910
Me quedo horrible, la crema de leche super líquida, puse la crema y la gelatina quedó abajo cuando la coloqué!
Estuve tratando de congelar para que tome un poco de forma, pero fue un caos, se me arruinó la tarta 😣
Naty Lattanzio
Naty Lattanzio @cook_13625927
Hola deberíamos preparar las frutillas con azúcar o miel Antea de ponerlas o solo las ponemos así sin nada ?
Yamila
Yamila @yamilLorre
Hola no, no se humedece trata de que la gelatina este a punto por qué si la pones y le falta si se va a humedecer la base
Daniela Ferrari
Daniela Ferrari @cook_22736874
Puedo reemplazar las Frutillas por La gelatina de frutillas y yogurt de vainilla?
Yamila
Yamila @yamilLorre
Podes remplazar el relleno con lo que te guste te doy un concejo si vas a usar yogur ponele un poco de gelatina sin sabor porque cuando lo cortes se te va a desparramar
Brisa Gabriel
Brisa Gabriel @cook_23990164
Hola, disculpa no entendí bien. La crema va arriba de la masa y después arriba las frutillas con la gelatina?
Criss Mura Fer
Criss Mura Fer @cook_31072351
El huevo que indica en los ingredientes, debe estar cocinado o como? Porque tambien usa una yema..explicacion por favor..
Yamila
Yamila @yamilLorre
Una yema su huevo cruda y un huevo crudo en algún vídeo en Youtube explican súper bien como separar la yema de la clara