Hola ! Gracias x la receta. Hice la mitad de las cantidades (no necesita demaciados ,somos 2 comensales) . Solo lo modifique un poco, necesité un poquito mas de harina . Luego de los 20 min en la heladera al desgasificarla trate de hacerla tipo hojaldre, la estire pinte con manteca vegetal plegué y volvi a mandar a la heladera . En total hice el mismo pado 3 veces . Aceité un molde y los meti a horno medio(xq no sabia q temp y q tiempo necesitaba pra hornearse) . Quedaron espectaculares.
