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Patatas a la riojana
Lucas Ruiz Peñalba @eleerre
Dos pequeñas adaptaciones por mi parte: Antes de cerrar la olla añadí 700 cc de agua (supongo que se le olvidó reflejarlo a la autora de la receta) y dejé el fuego algo más de 10 minutos porque por mi experiencia es lo que necesitan para hacerse bien las patatas en mi olla express. Por lo demás, el plato ha resultado buenísimo.
