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Talline de pollo con cebollas
Paloma Díaz @Palomadg
Me encantan todas las recetas que haces con el talline y he mirado para comprarme uno y poder hacerlas! Me recomiendas de barro? Es que los hay de cerámica o con base de hierro, pero tengo miedo de que cambie el sabor de la comida.Se puede utilizar en vitrocerámica?
Alexis Urrutia @cook_2625465
paloma, este que yo he puesto en esta receta, es de barro, y es el mejor. pero el de ceramica, también esta bien, lo que pasa, es que no sirven para vitro! para vitro hay otros de color azul o blanco.
Alexis Urrutia @cook_2625465
también venden una especie de placa muy fina de cobre o de acero, para la vitro y poner cosas de no son para vitro. como el barro por ejemplo. si lo compras de barro! me lo dices porque hay que cocina
Paloma Díaz @Palomadg
Un millón de gracias por la explicación. Seguramente escoja el de barro; te informaré. Me "envidia" la cultura gastronómica que tienes, así como tus recetas. 😊
Alexis Urrutia @cook_2625465
gracias paloma, pregunta primero por ma base! y si la encuentas ya puedes cocinar casi de todo!.. voy a publicar una foto de la base para que la veas! y luego la borro buenas tardes..
