ruki
ruki @cook_21303605
Hola que tal, nunca hice lemon pie y me encanta tu receta pero tengo una pregunta. ¿Puedo usar margarina en lugar de manteca?
Vicky Gimenez
Vicky Gimenez @vickyGimenez
La textura de tu masa tiene que tener cómo para hacer pastafrola.
ruki
ruki @cook_21303605
Si quiero dorar el merenge puedo ponerlo en el horno un ratito?
Vicky Gimenez
Vicky Gimenez @vickyGimenez
Sii mi reina. Así se dora, yo no pude hacer porque me quedé sin horno. Hice en la sartén essen. Después mostrame como te salió. Éxitos!!😘
(editado)
ruki
ruki @cook_21303605
Ya lo hice. Salio delicioso! Muchisimas gracias por la receta!
Vicky Gimenez
Vicky Gimenez @vickyGimenez
Sí ahí dice poner al horno. LOS QUE TIENEN, en el último aclaré que hice en la sartén.
Vicky Gimenez
Vicky Gimenez @vickyGimenez
Genial. Pone manteca en la sartén así evitas que se pegué. Cuándo notas el dorado alrededor ya está cocida tu masa, fuego lento sin apurar. Tiene que ser tipo essen o essen. Espero le salga!!
Vicky Gimenez
Vicky Gimenez @vickyGimenez
Tiene que pinchar la masa con un tenedor, cuándo pone en la sartén así leuda parejo.
(editado)