Me encantó la receta . Yo sustituí la manteca por 90 ml de aceite (porque no tenía Manteca, pero quedó muy bien).. Un secretito... Enmantecar el molde y en lugar de enharinar colocarle azúcar 😉.. así se le forma como una 'costrita' de azúcar por fuera..🤤 receta exquisita. Sale muy húmedo y con mucho sabor a banana.
