Comentarios en
Pan casero esponjoso
Ana Rosa @RosaBlanca71
Depende que tan grandes hagas los panes.
Ejemplo yo peso cada bollito 100g y asi preparo 15 panes x kilo de harina xq si usas 1 kilo de harina tenes que sumarle el peso de la grasa e incluso el agua y vas a tener mas de un kilo de pan x cada kilo de harina.
Ejemplo yo peso cada bollito 100g y asi preparo 15 panes x kilo de harina xq si usas 1 kilo de harina tenes que sumarle el peso de la grasa e incluso el agua y vas a tener mas de un kilo de pan x cada kilo de harina.
Maru Aguilera @cook_21463557
Hola! Se puede usar, royal(polvo de hornear)!? Xq levadura no tengo
