Comentarios en
Mermelada de pomelos
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Muchas gracias, Carolina, te ha quedado preciosa, espero que a tu familia le guste. Un saludo.
jorgefar @cook_1627090
Veo en la receta de la sra Cuqui que o no estan agregados los pomelos o bien se da por sobreentendido Cuando hace la union de todos los ingredientes pone los citricos(jugo) y la juliala de las cascaras de pomelo junto con las cascaras de manzana y el corazon de las mismas por la pectina como dice Pero cuando se agrega el cuerpo de los pomelos? la pulpa la carne de los pomelos y el cuerpo de la manzana se tira? No lo dice la receta O deberian ponerlo o que expliquen que hacemos Si los tiramos o lo agregamos Pero para mi falta explicar algo o yo soy muy burro para entender recetas Pero ahi taxativamente no lo explica la sra Cuqui Por favor lo podrian aclarar si no les resulta molesto? Gracias
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
Hola Jorge, en la receta se dice cómo se prepara y los ingredientes que se utilizan. Esta mermelada sólo se hace con el zumo y las cáscaras. De la manzana sólo se utiliza lo que dice la receta. La pulpa de los pomelos y la carne de la manzana, NO SE TIRAN, yo los utilizo para otras preparaciones. Espero haberle sido de utilidad.
jorgefar @cook_1627090
Gracias totalmente distinta a como la conocia en que se utilizan todos los componentes de un elemento a cocinar o a procesar Igualmente se agradece la respuesta
jorgefar @cook_1627090
¿cuando uno hace un comentario nadie lo contesta? O solo ponen recetas en la pagina y nada mas!!
jorgefar @cook_1627090
Veo en la receta de la sra Cuqui que o no estan agregados los pomelos o bien se da por sobreentendido Cuando hace la union de todos los ingredientes pone los citricos(jugo) y la juliala de las cascaras de pomelo junto con las cascaras de manzana y el corazon de las mismas por la pectina como dice Pero cuando se agrega el cuerpo de los pomelos? la pulpa la carne de los pomelos y el cuerpo de la manzana se tira? No lo dice la receta O deberian ponerlo o que expliquen que hacemos Si los tiramos o lo agregamos Pero para mi falta explicar algo o yo soy muy burro para entender recetas Pero ahi taxativamente no lo explica la sra Cuqui Por favor lo podrian aclarar si no les resulta molesto? Gracias
