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Calamares en salsa de ajo
Sergio P @Kekinho
Yo los hice con arroz y me daba la sensación de que cuanto más tiempo estaban en el fuego más duros se ponian!! Receta fallida aunque de sabor no estaban mal! Alguna recomendación!
Un saludo!!
Un saludo!!
Tonysantos @tonysantos_cocina
Hola Sergio, el calamar para estar tierno necesita bastante más tiempo de cocción, en el arroz siempre va a salir al dente. Yo cuando los he echado los corto en trocitos más pequeños y van al arroz desde el principio, en el sofrito, necesitan mucho tiempo más, pero aún así siempre te saldrán un poquito al dente. Gracias
Sergio P @Kekinho
Gracias por tu consejo! Intentaré echarlos al principio como me dices!!!
Tonysantos @tonysantos_cocina
Gracias Tesa, salieron divinos y con un poquito de arroz hervido..... más...😋 Gracias
