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Galletitas sin manteca
Norali @norali
Espectaculares Yanina !!! también se pueden usar como tapitas de alfajores no?
Yanina @yanina75
Yo a veces hago la mitad de la receta , usando la mitad de todos los ingrendientes ( menos el huevo que si o si uso 1), y así salen menos cantidad. Si las guardas en un frasco hermético o una bolsa bien cerrada duran bastante. Saludos
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
Buenísimas! Hago varias cosas sin manteca y me encanto tu receta!
Yanina @yanina75
Lo que tiene de bueno cuando no usas manteca, es que, no tenes que estar cuidando de tocar mucho la masa con las manos y no necesitas llevarla a la heladera un tiempo. Con esta receta haces la masa y las cocinas. Saludos
MAMUCHA SILVIA 🌹 @cookmamuchasilvia
si yo hago las pastafrolas ya no uso mas manteca y sale fabuloso! saludos 😊
Florr Escobar @florrbtss
Se viene el cumple de mi hija y es la receta que tanto buscaba!!! Cuando las haga subo fotos!!!!
Yanina @yanina75
Que suerte que encontraste lo que buscabas.Siiii, espero las fotos!! Saludos
Morena Castro @cook_19675185
Resolviste el problema mas grande que suelo tener a la hora de hacer algo dulce: la falta de manteca. La receta sale muy bien
Melinadayana Novillo @cook_5740605
Hola!, no tengo maicena ? puedo hacerla sin ? o tengo que sustituirla..? gracias
Gabriela @cook_garcia
Excelente tu receta! Separé la masa en tres , le agregué cocoa a una, rayadura de limón a otra, y canela a la última.
Florsita :3 @cook_22251007
Hola yo no tengo hijos tengo 12 años ¿Me van a salir igual ? o espero más tiempo?
Bruna Silveira @Neugdae_geomi
seguro si, solo pregunta al adulto que te cuida si no hay problema, suerte!
Yanina @yanina75
Hola alrededor de 30 quizá un poco más igual depende del tamaño de los moldes que uses
Iara Milena @cook_23992733
Estaba Delicioso Me Salio Rikisimo Esta Buenisima La Receta Esta Exelente
Yanina @yanina75
Siii, en mi casa les encantan !! Gracias y me alegro que te hayan gustado.
Jainen Villarroel @cook_25265179
A mi opinión no le hubiera echado la sal sin eso quedan exquisitas bye
Yanina @yanina75
Si no te gusta no le pongas , no hay problema. La sal es una pizca , muy muy poquito para levantar sabor.
Satara Sterman @cook_17883399
Son geniales!! Las hice con chips de chocolate y almendras!!
Yanina @yanina75
Hola! En mi casa una vez de casualidad duraron hasta 3 días, bien cerradas en un recipiente ( o bolsa ziploc ) y quedaron bárbaro. Pero porque en mi casa no duran, se las comen enseguida.
El Aleph Julia @cook_21399908
la maicena la puedo suplantar por alguna otra cosa? goma xantica ?
flopii luana @florcitaa1988
Pregunta el agua puede ser fria .. osea no nesecita k este kalirnte
.???
.???
Yanina @yanina75
Hola el agua natural o si está un poco fría no pasa nada .Pero NO caliente
Valentina Merlo @valentinacocina
Buenas! Me sobró masa y quería saber si se podía conservar y por cuánto tiempo
Yanina @yanina75
Hola! Bien cerrada en heladera se puede dejar de un día para otro, lo hice una vez y no tuve problemas. Ahora no sé cuanto tiempo más, porque nunca la dejé
(editado)
Yanina @yanina75
Hola la leche la usas si vez que no llega a unirse la masa con los líquidos que ya agregaste( huevo, agua y aceite)
chica x @aylen98
Hola la quería hacer hoy, se pueden cortar con cortantes y no se desarmar? Porque la semana pasada hice una con aceite y cuando las puse en el horno se desarmaron todas 😶
Yanina @yanina75
Hola , a mi no se desarmaron nunca. No estires la masa muy finita y un truco que estoy haciendo últimamente es cortarlas y la bandeja llevarla al freezer por 5-10 minutos ( quedan duritas) y ahí mandarlas al horno. Quedan con los bordes más prolijos. Por lo menos a mí este truco me funciona
Tiago Rios @cook_28309150
Yo quiero que me salga más cantidad
Uso el doble de todos los ingredientes ????
Uso el doble de todos los ingredientes ????
Gabriela aragon @cook_29212176
disculpa una duda si no tengo leche se puede hacer igual? o como puedo hacer?
Yanina @yanina75
Hola, la leche es por si con los líquidos que le pusiste la masa se te pega un poco, a veces pasa cuando usas huevos muy chiquitos. Pero si la masa no necesita no le pongas leche y si necesita ponele un poco de agua y listo
Gabriela aragon @cook_29212176
En vez d leche se puede agregar agua nomas? Quedan bien o no??
Camila Braun @dionysusmydrug1306
se puede reemplazar la leche o el agua por el jugo de naranja?
Camila Braun @dionysusmydrug1306
Lo probe!! Quedaron Buenisimas y con mucho gustito a naranja
Graciela Sereno @cook_24356840
No hacen falta los moldes haces un vochito con la mano y lo aplastas y listo
Yanina @yanina75
No te van a crecer, en tu lugar o usaría harina leudante o estiraría la masa del alto que quiero la galletitas, ya que al mandarlas al horno no van a crecer o crecerán muy poco , y quedan del tamaño que estiraste la masa (te van a salir menos cantidad)
Karochan @Karochan_130509
@yanina75 Hola! Consulta se pueden hacer con harina integral leudante? Quedan bien igual?
Gissaw 789 @gisel_1827843
Salen riquísimas, lo único que al que no le gusta muy dulce pónganle 100gr o menos de azúcar.
Desirée De Lima @Desireedelima
Las hice sin huevo xq me di cuenta a último momento que no tenía y quedaron perfectas de igual manera. Muchas gracias ♥️
Lucilla G91 @Lucillag91
hola, yo las hice din maicena y cambia un poco la masa pero el sabor es mejor a mi parecer
Yanina @yanina75
Hola! Nunca las congele. Pero si tuviera que hacerlo congelaría la masa cruda o ya las galletitas cortadas en crudo.
cami dodaro @cook_27243428
Hola. Se puede hacer con harina común y levadura en sobre? No tengo polvo de hornear ni harina leudante
Yanina @yanina75
@cook_27243428 de última hacelas con harina común, estira la masa no muy finita , ya q no van a crecer en el horno . Y salen igual
Yanina @yanina75
Hola salen más de 30 , estirando la masa de 5 mm de espesor y con un cortante redondo de 4 cm de diámetro más o menos
Silvia Lescano @silviles
Las hice, me salieron deliciosas!!! Todos encantados con las galles las hice pepas y con chocolate. Gracias. Por compartir tu receta.
Sofia Maria Gordillo Mejail @cook_109173605
Hace años que busco específicamente estas galletas. Las comía de chiquita con mis abuelos. Mil gracias por la receta ❤
Arami Morelli @cook_4966951
Muy buenas! Las veganicé: no usé huevo ni leche, solo un poco de agua. Quedaron increíbles!!!! Muchas gracias!!!!!!!!
mailen Alderete. @mailenalderete
@yanina75 y de azúcar le puedo poner 200gr
Y se puede usar cualquier tipo de azúcar o si o si impalpable
Una última consulta cuántas galletitas te salen con esta receta
Y se puede usar cualquier tipo de azúcar o si o si impalpable
Una última consulta cuántas galletitas te salen con esta receta
Yanina @yanina75
@mailenalderete mirá yo hasta 170 g le puse y.quedaron más.dulces,.y riquísimas, probá en todo caso. Podes usar Azúcar común o.impalpalble. salen más de.25 , pero depende del diámetro del.cortante y de la.forma
Yanina @yanina75
Nunca probé, quizá con stevia en polvo logres la consistencia de la masa para Galletitas
