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• Dulce de leche casero ❤ •
Maria Eva Churrarin @evamariachurrarin
Muy buena esa receta del dulce de leche por q a mi me gusta mucho el dulce
Antonela Silva @irusilva2404
Tenes que hacerla, sale muy rico.. A mi también me encanta el dulce jaja
Antonela Silva @irusilva2404
El agregado del bicarbonato cumple doble función primeramente eutraliza el ácido láctico que se encuentra en la leche para que no se corte al concentrarla y tambien participa dandole ese color pardo al dulce
. @cook_14193448
Otra consulta.. Con el litro de leche, cuanto dulce sale (aproximadamente)?
Antonela Silva @irusilva2404
Y a mi me salio un frasco (de mermelada) lleno y un poquito mas..
Antonela Silva @irusilva2404
Que ese poco, lo comi en la tarde despues con mate y unas tostadas jaja 🙌😅
Bryanna♡Aitana @cook_4475633
Hola!! Buenas noches, se podra hacer con leche en polvo?? Tengo 1 caja y no se como utilizarla, muchas gracias
Antonela Silva @irusilva2404
Holaaa siii.. Yo todas las recetas que hago, ocupo leche en polvo.. Es más económico y como siempre me regalan cajas las ocupo para mis recetas 🤗
Bryanna♡Aitana @cook_4475633
Ahhh buenisimo!!! Entonces la voy a hacer.... muchas gracias😚
Antonela Silva @irusilva2404
Hola Lari, por lo que sabia el bicarbonato hace que el dulce no se corte.. Si no le pones acordate que no tiene que hervir a fuego alto ni debes batir mucho para todos lados porque esto facilita que tu dulce se corte..
Antonela Silva @irusilva2404
Por eso es recomendable ponerle.. Puede salir bien como mal, yo sinceramente siempre le pongo bicarbonato..
