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Budín de limón 🍋 💯casero !!!!
Mica Couso @cook_22166848
Hola Anabelle! pregunta, veo en las fotos que los has echo en esas bandejas de papel de cartón. en eso los cocinaste en el horno?
Anabelle @annafrancesca22
Hola!! Cómo estás? Si si, pero las puse en una bandeja que pueda entrar al horno
Mica Couso @cook_22166848
Genial entonces pongo la masa en esos moldes y los moldes en una fuente de horno. Perfecto! Mañana los voy a hacer y te mando foto. Gracias! El glasé me dirías como hacerlo bien?
Anabelle @annafrancesca22
Si, pones más o menos dos puñados de azúcar impalpable, la ralladura de limón, y le echas un chorrito de agua hervida, tenes que mezclar rápido, y vas echándole hasta que la veas media pastosa pero a la vez líquida (no líquida del todo) cualquier duda me escribís .. espárcela rápido
(editado)
Anabelle @annafrancesca22
Se ven lindos!!!!, pero acordate que leudan bastante no llenes mucho los moldes💓
Mica Couso @cook_22166848
Si era para 4 moldes me parece jajajaja la próxima ya se! Gracias por la receta. Salieron suuuuuper esponjosos. El glasé no me salió muy bien
Anabelle @annafrancesca22
No te tiene que quedar ni muy líquido ni muy duro para que pueda esparcirse bien
Mica Couso @cook_22166848
Claro.. me faltó más azúcar impalpable. Pero le exprimo mucho limón y me gaste como medio paquete de azúcar. La próxima voy a ir agregándole de a poco el líquido
Anabelle @annafrancesca22
Si si es todo azúcar impalpable y un chorrito no más y ir viendo, a mi al principio también me costaba.. hasta que le agarras la mano. No tenes que mezclar las dos azúcar nada más
Mica Couso @cook_22166848
Bueno entonces tengo fe que las próximas veces va a salir mejor! Gracias por tu receta 💪
Mica Couso @cook_22166848
Hola! yo otra vez, perdón! la mezcla tiene que quedar más bien líquida? porque me quedo así
