Comentarios en
Rosca de Pascua
Yanina @cook_12149206
buenas tardes! para la crema pastelera cuanto de azúcar lleva? por en la lista de ingredientes no está pero luego en la preparación si
Julieta Dorronzoro @calmkite
Hola, para la masa, esa cantidad es en levadura seca o levadura fresca?
Lau Nuñez @cook_21495739
Hola! Con levadura fresca, un cuadradito de 50gr. Primero 15 en el fermento y 35 en la masa, aproximadamente. Podes hacerlo con levadura seca pero no necesita activarse, lo agregas directamente a la preparación y la dejas más tiempo descansado para que crezca la masa. Podrías preparar también un fermento pero le va a costar más
Karen Galvan @kareen_galvan
Una preguntita .. la masa me quedó demasiado líquida. Ni siquiera se puede amasar. Parece tipo el del bizcochuelo. Así tiene que quedar?
Lau Nuñez @cook_21495739
Hola tenes que amasar y amasar de a poco agrégale harina pero muy poca a medida que necesite
Karen Galvan @kareen_galvan
Ya vengo amasando hace 20 minutos... Y me quedo un engrudo... Muy líquido..
Lau Nuñez @cook_21495739
60 de leche le pusiste? La masa es pegote, pero es maleable, se puede trabajar, hay que ir agregando harina poco a poco hasta que no se pegue más. Contame como seguís así puedo ayudarte 👍
Yanina @cook_12149206
Gracias. ahí agregaste la cantidad de azúcar! saludos luego subiré fotos
Lau Nuñez @cook_21495739
Gracias! espero tu foto 🧡 cualquier duda podes consultarme para ayudarte, feliz pascua
Lali @cook_16305167
La hice, salio ESPECTACULAR. Me asuste cuando la masa esta pegajosa pero hay que tener paciencia jajajaja. La receta es un 10 💚
Lau Nuñez @cook_21495739
Que bueno! muchas gracias por tu comentario,me alegra mucho que te haya gustado ❤👍
