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Dulce de leche

Cevecch
Cevecch @cook_22198962
Seguí el paso a paso y no me salió!
Me quedó muy duro... 😤
Dania
Dania @cook_6174356
@Cevecch oh vaya. Te quedo como una masa? Si te quedó asi, es que en realidad, en nuestro país se come así, se le da forma como si fueran croquetas o bolitas.
Pero si la prefieres como para untar, que es la que he visto en el supermercado, pues la textura se la vas dando tú. El truco es remover y remover.
De verdad, siento que te quedase dura.
Cevecch
Cevecch @cook_22198962
Gracias por la información!
Lo intentaré nuevamente!
Después te cuento, cocinar es prueba y error hasta que sale perfecto! 😉
Dania
Dania @cook_6174356
@Cevecch,de nada. Espero te sea de ayuda.
Si e verdad, es de ir probando.
Mira que yo me frustraba, no sabía hacer bechamel, me salía siempre mal, ya ves, una salsa tan fácil.
Pero ya le voy pillando. Después de años intentando... seguía las recetas y nada. Pero allí voy.
Un saludo.