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Pan árabe

William Loayza. Florre
William Loayza. Florre @cook_4113836
Holaaa. Que. Tal. Ante. Todo. Un. Saludo. Te. Habló de. Lima Perú. Soy. Un. Técnico. En. Industrias. Alimentarias. Y. Deseo. Producir. Pan. Árabe. En. Cantidad. Bueno. Lo. Que. Pasa. Es. Que. mi. p.
Norali
Norali @norali
Hola William cualquier duda que tengas me podes preguntar y si se como te ayudo
matias cavallaro
matias cavallaro @cook_5165404
No me estan saliendo huecos en el medio...que puedo estar haciendo mal? Algun consejo? Agradecido.
Norali
Norali @norali
Hola Matias. Lo más importante en la receta es el horno lo más fuerte posible para que se inflen. Yo también suelo poner la placa sola al horno y cuando está a las chapas le pongo lo discos de masa. Recorda que el horno lo más fuerte posible. Calenta con anticipación. No hay otro secreto. Contarme
wp
wp @cook_4919773
mañana lo voy a hacer con tan buena explicacion me quedara buenísimo gracias
claumer
claumer @cook_4876241
hola ,los hice dos veces pero no me saalen como a vos ,comoelgo que hacer,me queda como pizzetas.saludos..clau
Ivón
Ivón @cook_1458507
esto necesitaba por mas que busque siempre tenes la solución para mi GRAZCIAS
Norali
Norali @norali
Ja,ja,ja !!! que bueno Ivón me alegra que siempre tenga la solución para vos. Contame
Betza Avila
Betza Avila @cook_6129046
Buenas tardes! mil gracias por la receta; la hice y me quedo buenisima!!! felicidades y bendiciones! me encanta cocinar!!!
Guchos67
Guchos67 @cook_4649329
Excelente receta !!!! se agregan otros detallitos y queda espectacular!!
Erika Milena Jaimes
Erika Milena Jaimes @cook_11422903
Hola!, oye tengo una pregunta, ¿puedo hacer el pan árabe con harina leudante, y de esta manera no agregarle la levadura, pues la harina ya viene con la levadura incorporada?
Bauti Cincuneguee
Bauti Cincuneguee @bc1872
No, la harina leudante viene con polvo de hornear, es diferente
Bauti Cincuneguee
Bauti Cincuneguee @bc1872
No, la harina leudante viene con polvo de hornear, es diferente
Erika Milena Jaimes
Erika Milena Jaimes @cook_11422903
Oye, esta receta puede hacerse con harina leudante? Si es así, ¿ cuánta de usaria? pues esta harina ya viene con levadura. De antemano, gracias
Eduardo
Eduardo @cook_12791939
Voy a hacerlos, después les cuento como salieron. Gracias por la receta. Saludos cordiales
Eduardo
Eduardo @cook_12791939
Me salieron unas figacitas espectaculares!. Gracias por la receta
gisefunes
gisefunes @coolgise42
Hola cuántos pancitos salen aproximadamente con esta receta?
Natali Velez
Natali Velez @cook_18944579
Hola, no hay que activar la levadura primero?
Yo siempre la activo con azúcar y agua tibia unos 15 minutos. pero el otro día seguí una receta de pan de leche que decía agregarle así nomas y yo seguí tal cual como decía y la masa no se levó y el pan quedó duro. no quisiera que me pase igual con este.
Ana Lagilla
Ana Lagilla @cook_4704343
Hola !!! Ya los hice dos veces y los comi voy a volver a hacerlo y voy a poner la foto lo que sí me gustan que me salgan bien hinchaditos... Y aveces no pasa creo que hay que pasarlo bien finitos no?????
Luz Stella Zuluaga Correa
Luz Stella Zuluaga Correa @cook_21594648
Hola. La levadura tiene que ser fresca o se puede con levadura seca?
Norali
Norali @norali
Si podes reemplazar. Recorda que un sobre de 10 gr equivale a 50 gr dela fresca
mouremc
mouremc @cook_1386426
Los hice...geniales!! Gracias por la receta...había probado otra y no se habían inflado...ahora con la tuya...siiiii...gracias😉
Flor Anguita Mascherpa
Flor Anguita Mascherpa @cook_27069363
me salieron 19 de unos 9cm de diámetro, con esa cantidad de harina!
Norali
Norali @norali
Hola ! La harina 0000 es más refinada y blanca que la 000. Es especial para repostería. En panes podes usar 000 o 0000 o mezclar ambas.
Valentina Boo
Valentina Boo @vaalboo
Hola!! Gracias por la receta! Salen riquísimos! Una consulta, algunos no me quedan infladitos, por qué motivo puede ser??