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Pan de quinoa y trigo sarraceno
Jaime Castro @jjlor99
Normalmente debería dejarse al menos 30 minutos yo por olvido y por tener el horno ya precalentado no lo he dejado reposar haber qué tal sale , ya se verá en las fotos
Jaime Castro @jjlor99
@Pilar jajaja pues no me ha crecido nada, yo quería darle forma de pan de burger pero me ha salido como galletones , lo volveré a intentar dejándolo reposar
Pilar @Pilar
@jjlor99 sube cuando lo dejas reposar pero, aún así,, no te subirá mucho como el pan habitual pq el trigo sarraceno por su composición no se comporta como el trigo ordinario.
Isabel Soto @Isoto
Hola, las semillas las pones enteras o trituradas?
Y qué tipo de levadura usas?
Muchas gracias por la receta!!!
Y qué tipo de levadura usas?
Muchas gracias por la receta!!!
