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Strudel de manzana

PHILIPPE
PHILIPPE @Philippe
Qué rico realmente ya hace tiempo que no como strudel de manzana pero haré uno se me antojó con el que vi ahora Te felicito amigo
Clo Muñoz Oliveros
Clo Muñoz Oliveros @Clo_Munoz
Las manzanas se colocan crudas? No botan mucho jugo al cocerse?? Se ve delicioso...
Lo otro has probado con crema? O no resulta ??
Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
. Si amiga, las manzanas se ponen crudas. No lo hago con crema. Puedes batir crema con azucar y perle al final para decorar
Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
Por eso las manzanas se le agrega harina para que absorba los jugos. También encima de la masa se espolvorea con harina para que absorba los jugos. De todas maneras soltará algo pero no tanto.
Clo Muñoz Oliveros
Clo Muñoz Oliveros @Clo_Munoz
Sí, lo hice le agregué crema, canela y maicena quedó buenísimo! Hice unas variaciones a la receta y resultó genial... gracias 😊
Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
Me alegro que te haya resultado bien y que le pusiste tú propio toque. Deberías de poner la foto y poner la receta con tus cambios. Que tengas un lindo día amiga.
Luis C. Candia
Luis C. Candia @luchocandia58
Yo la haré con manzanas crudas! Porque la receta nada dice si son cocidas!!
¿En qué momento le pones la crema?
Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
Revise mi receta nuevamente, por algún motivo la receta estaba corrupta. El orden de los ingredientes estaba alterados. No sé como pudo haber sucedido. En la receta se usa manzanas crudas y no se usa crema.
Luis C. Candia
Luis C. Candia @luchocandia58
Así me quedó, el aspecto no es tan hermoso, pero el sabor es realmente exquisito!
Jon Michelena
Jon Michelena @jonmichelena
Lo importante es que te quedó rico. La presentación es todo práctica. La próxima vez te quedará mejor.
 Nicole Moller / @chefnicolemoller
Nicole Moller / @chefnicolemoller @Nicole1976
La próxima vez te va quedar mejor!! Lo que importa es el rico sabor que debe tener 🤗