Comentarios en
Canelones de choclo
paoluna @paoluna_2024
Hola disculpa. La crema que dices de harina y leche, sal y pimienta, es para mezclarla junto a la preparación del choclo,?
Indira Denise @indiradenise
Con harina, huevo, leche y sal se realiza la mezcla para los panqueques. Si es que te refieres a eso
paoluna @paoluna_2024
Disculpa, no me hice entender. La duda que tengo es el punto 3, de la receta. No entiendo si esta mezcla tengo q agregar al relleno del choclo con la cebolla....
paoluna @paoluna_2024
El punto 4 indica la mezcla para los panqueques. Pero en el punto 3 también habla de una mezcla con harina y leche, pero sin huevos. Y mi duda es si esta mezcla (sin huevos) se agrega al relleno o es para los panqueques?
Indira Denise @indiradenise
Tenés razón, con la harina me refiero a Maicena. Lo que hago es mezclar Maicena con leche y ponerle a la mezcla del choclo
