Mba Hapi, setor recook. Terima kasih untuk resepnya. Anak2ku doyan dan senang banget dg martabak ini. Ini pertama kali aku buat. Mba, bgmn cara goreng yg benar ya . Ga boleh terlalu tua warna kulitnya atau sama saja? Mohon penjelasannya ya mba, terima kasih
Hapi Hapsari @hapihapsari
Hai mbak christina.. Makasih udh recook yaa.. 😊 kalo saya gorengnya api sedang aja, sambil disiram2 atasnya pake minyak. Kulitnya kalau terlalu coklat karena kadang agak pahit. Tpi klo yg udh dibikin sesuai selera, gpp mbak.. 😄👍
Christina Makatipu @cook_6717097
Sama2, mba. Aku pake api kecil tp ga pake acr nyiram2. Yg aku goreng warna coklat, ga pahit sih. Cuma warna nya jd ga cantik. Oh ya mba, kalau aku simpan dikulkas bawah bs tahan brp lama ya? Mksdnya buat stock, jd tinggal goreng2 sj.
Hapi Hapsari @hapihapsari
Oh iya mbak.. Saya gorengnya ga terlalu lama, krn telurnya udh dimasak sebentar jdi cepet matang 😊 klo disimpen blm pernah coba mbak,, biasanya lgsg goreng. Hehe..
Christina Makatipu @cook_6717097
Isian aku masak sbntr juga, resep ikutan mba. Pembuatan fetikut aku hrs siram2 dan nasak sbntr sj. Hrs tesr msk kulkas jg nih berikutnya. Sekali lg trm ksh utk resep dan sarannya ya mba Hapi, sehat dan sukses selalu.
