
Recook kak.. tp pny saya nggumpal ga bs kepyar ambyar knp ya.. mksh sblm nya..😊


Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
Banyak faktornya..
Misal ketetesan air uap saat tepungnya di kukus
Atau terlalu ditekan saat membulat bulatkan adonanGempol pleret ini sangat ribet dan tricky, Jadi kudu banyak belajar lagi ya..
Semangat!!!
Misal ketetesan air uap saat tepungnya di kukus
Atau terlalu ditekan saat membulat bulatkan adonanGempol pleret ini sangat ribet dan tricky, Jadi kudu banyak belajar lagi ya..
Semangat!!!

Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
Sepertinya untuk jenis beras tidak berpengaruh
Faktor yang sangat krusial adalah saat menggiling beras jadi tepung, tekstur tepung dan saat pengukusan tepung
Faktor yang sangat krusial adalah saat menggiling beras jadi tepung, tekstur tepung dan saat pengukusan tepung

Christina @Dapur_Yeri
Mungkin wktu ngukus kena tetes uap air ya, tutup dandang nya engga saya ksh kain kak..

Dapoer MADAM Elisabeth @DapoerMADAMElisabeth
Oh iya satu lagi..
Usahakan takaran dan step by step ataupun timing pengukusan harus sama dengan yang saya tulis, agar menghindari trial errorKapan hari pernah ada yang recook untuk gempol putihnya dia berhasil, cuma untuk pleret dia gagal.. dia coba ada mungkin 2x nah baru dia bisa
Jadi memang kudu telaten
Usahakan takaran dan step by step ataupun timing pengukusan harus sama dengan yang saya tulis, agar menghindari trial errorKapan hari pernah ada yang recook untuk gempol putihnya dia berhasil, cuma untuk pleret dia gagal.. dia coba ada mungkin 2x nah baru dia bisa
Jadi memang kudu telaten
