ممنون از دستورتون.من۳عدد هل پودر شده هم اضافه کردم تا بوی ضخم تخم مرغ گرفته بشه.همچنین قارچ هم به مواد گوشیم اضافه کردم.روی لایه گوشت هم زرشک خیس خورده اضافه کردم،بعد از آنکه کف قابلمه روغن ریختم و لایه اول برنج رو گذاشتم،مواد گوشتی رو طوری ریختم که به کناره ها نیاد تا موقع پخت نسوزه و بدشکل بشه.و در نهایت لایه دوم برنج و بعد فشرده سازی مواد. 😘💗
