تهچين گوشت فرانک پز

faranak
faranak @cook_23331782

تهچين گوشت

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددپياز
  2. گوشت چرخ كرده
  3. 2 پيمانهبرنج
  4. 1 ليوانماست
  5. 3 عددتخم مرغ
  6. 1/2 ق چزعفران
  7. نمك
  8. زردچوبه
  9. دارچين
  10. 2 قاشق غ خرب

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پياز رو سرخ كردم و وقتي طلايي شد ادويه ها رو (به غير از زعفرون) قاطيش كردم

  2. 2

    بعد گوشت چرخكرده رو ريختم توش تفت دادم

  3. 3

    بعد بهش رب اضافه كردم (مثل سس ماكاروني)

  4. 4

    برنج رو ابكش كردم

  5. 5

    بعد توي كاسه ماست و تخم مرغ و زعفرون رو با هم همزدم

  6. 6

    بعد برنج رو ريختم داخل ماست و اينا هم زدم

  7. 7

    اخرشم برنج رو ريختم (نصفشو) ته قابلمه صاف كردم روشو بعد يه لايه مخلوط گوشت رو ريختم باز بقيه شم برنج ريختم و گذاشتم دم شه😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
Cook Today
faranak
faranak @cook_23331782
در

دستورهای مشابه