Waktu mengadon air tidak dipakai semua karena takut kelembekan... pakai butter 50gr.. adonan didiamkan 1jam, dirounding diamkan 10 menit... diisi keju &coklat... diletakan diloyang bulat...1jam kemudian dioles kuning telur dan dimasukan keoven... ternyata setelah 10menit dioven... ovennya Ga panas... panik dong... karena panik... akhirnya dikukus...😂 Alhamdulillah jadi juga...
Terima kasih banyak resepnya bunda... lembut bgt walau penuh drama 😁.. rotinya langsung dikeluarkan dari loyang hap.. hap.. hap.. lupa foto dulu.. akhirnya diatasnya begitu berbentuk rak 😁
Terima kasih banyak resepnya bunda... lembut bgt walau penuh drama 😁.. rotinya langsung dikeluarkan dari loyang hap.. hap.. hap.. lupa foto dulu.. akhirnya diatasnya begitu berbentuk rak 😁
Evi Firdausi @Miminyasuper_s3
@cook_16401365 mantao bund,makasih juga.... awalnya sy juga takut kelembekan bund,tekniknya sy kan 15 menit diulenin pakai tangan,15 mnt pakai mixer (full pakai mixer juga bisa sih,kalo mixernya kuat & biar tangan ga pegel juga🤭), emang waktu pakai tangan lengket banget,tapi pas di mixer sambil di beri minyak sedikit2, lama kelamaan keliatan kalisnya bund,jadinya sy mixer 10 mnt,mixernya ga kuat,takut potong🤦🏻♀️😁,adonan kenyal elastis bagus buat bikin roti,donat & aneka perotian. Sy baru belajar dunia perotian bund,sudah tau teknik adonannya seperti apa.Sekarang makin ketagihan bikin2 ginian😁
Note : - kalau adonan lengket,oles minyak ke tangan & adonan,sedikit2 aja dulu bund,jangan tambah terigu.
- kalo adonan keras,tambahin air sedikit2 air sambil terus diulenin
Note : - kalau adonan lengket,oles minyak ke tangan & adonan,sedikit2 aja dulu bund,jangan tambah terigu.
- kalo adonan keras,tambahin air sedikit2 air sambil terus diulenin
