ini hasil ak buat pk daging babi yg dikirim dr bangka lgsg.. babi bangka biasa beratnya 40 an kg sdh dipotong beda dgn daging babi yg biasa bs mencapai 100kg br dipotong.. emang kliatan keras, tp dimakan enak kok, garing n renyah, sdkt keras tp oke rasanya.. ini hanya pengalaman sendiri ya .. resepnya sesuai dgn yg ak buat, ga mengurangi bahan .. ini hasil stlh ak rendam 4hr ya br ak goreng
