Buenísimo!!
He tenido que usar merluza congelada por precaución. En ese caso recomiendo no tenerla marinando más de 30 minutos, porque se pone un poco secota.
Le añadí trocitos de mango justo antes de servir, pero debí trocearlos un poco más.
Lo que me faltó, que le da el toque, es añadirle aguacate al servir y unas tostaditas tipo crackers, pero no tenia.
Cena súper sana, ligera, rápida y DELICIOSA
He tenido que usar merluza congelada por precaución. En ese caso recomiendo no tenerla marinando más de 30 minutos, porque se pone un poco secota.
Le añadí trocitos de mango justo antes de servir, pero debí trocearlos un poco más.
Lo que me faltó, que le da el toque, es añadirle aguacate al servir y unas tostaditas tipo crackers, pero no tenia.
Cena súper sana, ligera, rápida y DELICIOSA
Marieta R. Ch @marietarch87
Por suerte es un plato que admite todos los cambios de ingrediente que uno quiera y no le resta así que estupendo! Al ver la foto por el color del pescado pensaba que era salmón! La próxima vez tal vez todo un poquito más pequeño te gustaría más
Ana BdH @unwanh
No, no es salmón, es el efecto de la luz artificial.
Con lo de los tamaños, discrepo, solo quedó muy grande el mango (considera que la foto está hecha muy de cerca y no hay con qué comparar para saber el tamaño real).No he preparado mucho ceviche, pero he vivido en Latinoamérica 10 años, sé cómo se ve y sabe.
Con lo de los tamaños, discrepo, solo quedó muy grande el mango (considera que la foto está hecha muy de cerca y no hay con qué comparar para saber el tamaño real).No he preparado mucho ceviche, pero he vivido en Latinoamérica 10 años, sé cómo se ve y sabe.
