Con el bizcochuelo hice manjar de Durazno, es como el postre Chajá típico de Uruguay
Alexandra Martinez @Alexandramar
@sandrinha_cocina
Al bizcochuelo lo corté en capas y cada capa la empapé en almíbar de lata de Duraznos en almíbar
Trituré los merenguitos y la primera capa va almíbar, dulce de leche, duraznos cortadora y merengues triturados y las demas capas van con crema batida, duraznos picados y merengues
Ya está
Reservar 3 mitades de duraznos en almíbar para decoración
Después de terminar con las capas, todas con almíbar, se unta toda la torta bizcochuelo con la crema de leche que obviamente se bate con azúcar a gusto, yo le puse 6 cucharadas en 1 litro de crema, pero la pueden hacer más o menos dulce
Luego le pegan los merenguitos triturados, todo alrededor y arriba
Y por último, decorar a su gusto
Al bizcochuelo lo corté en capas y cada capa la empapé en almíbar de lata de Duraznos en almíbar
Trituré los merenguitos y la primera capa va almíbar, dulce de leche, duraznos cortadora y merengues triturados y las demas capas van con crema batida, duraznos picados y merengues
Ya está
Reservar 3 mitades de duraznos en almíbar para decoración
Después de terminar con las capas, todas con almíbar, se unta toda la torta bizcochuelo con la crema de leche que obviamente se bate con azúcar a gusto, yo le puse 6 cucharadas en 1 litro de crema, pero la pueden hacer más o menos dulce
Luego le pegan los merenguitos triturados, todo alrededor y arriba
Y por último, decorar a su gusto
