Κατ’ αρχας είναι πεντανόστιμη, στα τυριά έβαλα από 250 γρ, στα αρνητικά: δε γράφετε σε πόσους βαθμούς ψήνεται, επίσης ενώ αναφέρονται αλάτι και πιπέρι δεν αναφέρετε σε ποιό βήμα τα προσθέτουμε, έτσι αυτοσχεδίασα, τα πρόσθεσα αφού έβαλα τη γέμιση στο ταψί από πάνω και πριν σκεπάσω με τη σφολιάτα , ήθελε πολύ λίγο αλάτι λόγω των τυριών, έγινε η αγαπημένη μου πίτα και θα τη φτιάχνω πολύ συχνά. Ευχαριστούμε για την πολύ νόστιμη συνταγή.Παρεμπιπτόντως την έψησα στους 180
