Rosa Oscuro
Rosa Oscuro @villaflor
Puré de calabaza y calabacin.
En el caso de la thermomix puse 30 de aceite de olivas y sofreí un puerro a trozos 3 mn al 2 de V.
Luego añadi un calabacin y calabaza a trozos pequeños y sofrei 7 mn a V 2 y Varoma.
Puse 200 de agua y volvie a poner el mismo tiempo.
Esta vez no trituré.
Invitado