Είχα πααααρα πολύ καιρό να το κάνω αυτό το κέικ αλλά είχα πτι μπερ στο ντουλάπι και όρεξη για κέικ. Έλα όμως που είχα μόνο 100 γρ φρέσκο κι έτσι συμπλήρωσα άλλα 150 γρ βούτυρο γάλακτος, επίσης δεν είχα φρέσκο γάλα κι έτσι έβαλα γάλα αμυγδάλου, έκοψα και λίγο τη ζάχαρη (αυτό το τελευταίο τελικά μου έλειψε). Ακόμη και με αυτές τις αλλαγές έγινε σούπερ!
