
Le puse azúcar encima para más placer.
Muy rico, lo estoy probando caliente, recién sale del horno. Lo único he tenido problemas para hornearlo. 40' a 180° no fueron suficientes. Metí el budin con el horno pre-calentado y todo, no abrí para nada hasta que se cumplieron los 40'. Clavo el cuchillo y crudísimo! Lo subí a 200°, lo dejé 10' más, todavía seguía crudo, le dí 10' más y quedó.
Será que lo tengo que poner más abajo, más arriba o que simplemente en mi horno le debo dar más tiempo y temperatura?
Muy rico, lo estoy probando caliente, recién sale del horno. Lo único he tenido problemas para hornearlo. 40' a 180° no fueron suficientes. Metí el budin con el horno pre-calentado y todo, no abrí para nada hasta que se cumplieron los 40'. Clavo el cuchillo y crudísimo! Lo subí a 200°, lo dejé 10' más, todavía seguía crudo, le dí 10' más y quedó.
Será que lo tengo que poner más abajo, más arriba o que simplemente en mi horno le debo dar más tiempo y temperatura?


Norali @norali
Natt cada horno sin duda es un mundo y es muy difícil que el horno de casa tenga la temperatura que realmente marca. Quizas te dice 180° y realmente está a 150° y necesita más tiempo o levantar más la temperatura. Para asegurarte podes comprar un termómetros de horno.

Natt Petrikova @NattPetrikova
@norali lo volví a hacer y salió excelente con los tiempos indicados pero en mi horno debo mover la perilla hasta donde marca 200°, sin duda lo haré muchas veces más porque sale riquísimo!
