jose manuel ortega
jose manuel ortega @jmortega
Bueno, he seguido básicamente la recete aunque he hecho algunas incorporaciones en el marinado que han dado muy buen resultado. A los ingredientes del marinado de la receta he incorporado salsa HQ en una proporción de unos 30 gr., unas gotas de salsa worcestershire , y una poquita salsa de soja. Una vez marinadas las he dejado en reposo como unas tres horas para que con la maceración cogiera sabor. Por lo demás todo igual. Muy ricas!!!
Invitado