Me han salido duros supongo que es porque no tengo amasadora pero la mejor receta de weikis que he probado. Están buenos le ha faltado estar más esponjoso
Marieta @maria_marieta
Usaste harina de fuerza? Quizá como las masas de las pizzas, por ahí suba diferente en el horno. Y, el agua tibia dicen que también es importante. Yo tengo ganas de preparar.
Norali @norali
Hola Valentina. Muchas veces suele pasar que la levadura seca viene ya con poca fuerza. Sobre todo si hace bastante que está en la alacena. Otro punto es la cocción, quizas también estuvieron más tiempo de lo que debían en el horno y eso hizo que se secaran. No te desanimes, si te gustaron tanto hay que volver a darle la chance 💪🏻
Donatella Caruso Hidalgo @Dona2005
Me permito de dar un consejo , hay levaduras como la seca que se tiene que activar , coje la mitad de la leche y la mitad de el azúcar le pones la levadura seca y la mezclas bien y la dejas activar por unos 10 a 15 minutos. Y luego haces la preparación completa .
La_Cocina_de_Cherry_Blaze @cocinadecherryblaze
@cook_108261572 Debe ser falta de amasado, no se desarroyo bien el gluten
La_Cocina_de_Cherry_Blaze @cocinadecherryblaze
@cook_108261572 ha de estar amasado hasta que al estirar la masa se forme una película fina, que al romperse forme círculos
