Yo le añadí 20 gramos de canela y uno de vainilla. La hice con azúcar moreno pasado por el molinillo de café para que se integrara mejor y la decoración es de fondant y gominolas. Deliciosa!!!
"Cocina con Celi" @cocina_con_celi
Tiene un aspecto impecable... A mi me gusta dejarlo con el azúcar normal porque así consigo esa costra crujiente tan específica del brownie pero es una buena opción la tuya en caso de que quieres hacerlo en forma de tarta... Me alegro de que te haya gustado... Espero que lo habéis disfrutado tanto como nosotros cuando lo hago...Gracias por la foto
María Teresa Triñanes @TeresaTrinanes
La costra típica la conserva porque la decoración está en el fondo de la tarta y la costra original de arriba está abajo. Estaba igual de rica que de bonita. Yo utilice para ésta 300 de chocolate negro, 250 de mantequilla, 200 de harina, 4 huevos y 60 de azúcar porque ya lleva el fondant y las gominolas para endulzar y los aromas arriba dichos ☺ Gracias a ti por compartir la receta. Un abrazo
