😘 Rasa ayamnya enak banget karena diungkep dengan air kelapa dan bumbu rempah. Kesulitannya saat bikin kremesan, kok gak bisa kriuk kriuk yaa
😁 dan teksturnya kremesnya agak alot. Atau memang seperti itu? 😀
😁 dan teksturnya kremesnya agak alot. Atau memang seperti itu? 😀
Novhiesnotes @Novhiesnotes
sebenarnya ada beberapa versi untuk membuat kremesan mba.. kl yg ini mustinya kriuk" krn berbahan dasar tepung beras. ada jg versi lain dgn sisa bumbu ungkep+telur+tepung tapioka.. jd tinggal pilih pakai versi yg mana. tgt ketersediaan bahan saja.. terima kasih ya mba sharingnya.. 😘😘😘😘
Syahlthaf @syalthafmom08
mlm..mba novhie.. dan mba yane..maaf ayamnya jd d presto cm dengan air kelapa ya ? tanpa bumbu?
Yene Eka Rahman @yenedandelion
Mbak Fathia: kalau saya, ayamnya diungkep (dipresto) dengan air kelapa dan semua bumbunya halus dan bumbu rempahnya mbak, juga garam CS 😊, jadi pas ayamnya empuk semua bumbu sudah meresap sampai ke daging ayam..
Novhiesnotes @Novhiesnotes
hi Mba Fathia.. sorry for late respond 😊 kl sy dipresto ama air kelapa aja, fungsinya buat ngempukin.. soalnya sy suka ga tahan jg kl kelamaan di dapur.. hehe selamat mencoba
Novhiesnotes @Novhiesnotes
bisa kok pake air biasa.. tp tentunya lbh gurih pakai air kelapa
Indarwati @indarwati_nfc
saya pernah bikin kriukan, pake tepung beras sm tapioka 1:1 bisa kriuk. kl cm tepung beras, alot. kl pake telur biasanya gak lama kriuknya :) ikut sharing aja sih hehehe.semoga bermanfaat
