Kanza @cook_7249906
Klo bikin nya pake baking pan yg lgsung d taro d kompor itu bisa g yaa?
Dian Nurindah @diannrdh
Makasih mba emjealmedine recooknya.. cakenya kelihatan moist sekali😍😘 harusnya kalau pake au bain marie dan di oven atasnya kecoklatan ya.. kecuali pake bakingpan memang tidak karena tidak ada api atas nya..
Dian Nurindah @diannrdh
Mba Kanza.. bisa2 saja pake baking pan. Tapi untuk cake jenis ogura ini khasnya pake teknik au bain marie ya jadi memang harusnya menggunakan oven. Jadi kalau tdk au bain marie ya namanya bukan ogura lagi hehe^_^
