Hice el pan con la receta. Salió muy rico. Deseo saber como logro que salga un poco más liviano o si de por sí, dado los ingredientes, no leva más. Agradeceré respuestas.
Romina Franco @cook_7788752
a mi entender no leva más, pero todavía no pruebo colocar un 50% más de levadura...lo intentamos?
Viviana Albornoz Moreno @vivi7061
Después de leer otros comentarios y ver fotos, me parece que no leva más y que con más levadura quedara ácido.
Creo que es el salvado que es pesado x lo cual no sale tan esponjoso.
Creo que es el salvado que es pesado x lo cual no sale tan esponjoso.
Viviana Albornoz Moreno @vivi7061
después de varias pruebas descubrí que es mejor poner parte de harina blanca y si es posible, un poquito de harina leudante para que salga más liviano
