Anna Wijaya
Anna Wijaya @Phinganna20
Ini hasil recook saya. Agak mengempis jg sih hasilnya...
DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
itu uda bagus kok sis, ga keliatan kempis kok! punya saya jg turun dikit wkt keluar dr loyang, tapi turun dikit masi wajar sis!
DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
step pengocokan telur paling penting, telurnya mesti kental, putih dan berjejak, aduk jgn sampai overmix, teknik aduk lipat bisa di search di youtube, kalo mau lebih kokoh emulsifiernya taruh 1 sdm spt resep aslinya, tapi kalo ngocok pas sbnernya emulsifier 1/2 sdm uda cukup berdasar pengalaman saya 3x bikin pake resep ini
DapoerAy's
DapoerAy's @cozy_cook11
kalo tulban 24, masi lebih 2 cup muffin, 25 ato 26 baru pas..
Invitado