


adelita putri @cook_7955553
waah, sayang sekali mbak. knpa itu kok bisa gagal ? apinya terlalu besar kah ?

Elisabet Endah Nugraheni @elisa1746
ini harus setipis mungkin kah... .. ronde ke 1 dan ke 2 pake margarin blue band.. mungkin api terlalu besar.. ini adonannya harus setipis mungkin kah .. ? itu fla nya sampe kering ya.. ? atau cuma agak masih lembek jadi keju parut bisa lengket ?

adelita putri @cook_7955553
owh gitu, coba untuk margarinnya diganti pakai forvita/palmia mbak. soalnya klo pakek blueband adonannya jdi terlalu berminyak seperti yg sdah sya jelaskan di resep. trus ngk harus setipis mungkin kok mbak sesuai selera saja, walaupun agak tebel juga bisa, tpi jgn terlalu tebel juga soalnya nanti ngk crispy. untuk flanya ngk harus sampai kering, tpi sampai bertekstur seperti puding, jdi klo di miringkan atau bahkan kuenya dibalik, flanya sudah ngk tumpah karena sudah matang. lalu untuk pemberian toping biasanya sya taburkan setelah kuenya jadi (cek komentar di re-cook mbak natasya) 😊
