Debbie Gracia
Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm
Thx sis resepnya.. syukaa ^_^
Debbie Gracia
Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm
masama sis.. itu ku tinggal main hp bentar air udh bnr2 tiris sisa minyak mmg.. duh untung bnr pas ditengokinnya jd ga gosong haha
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
hihihi... untung gak gosong. klo kuahnya bener2 abis trus jadi minyak itu syurrgaaa rasanya..bolehlah gosong, tapi dikittt..jadi bitter sweet. Tapi klo dingin kerasss hehe..
Debbie Gracia
Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm
iya enak bgt rasanya paas, ga keras lg.. dagingnya empuk2 haha
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
di cookpad ada loh yang udah bikin.. coba ketik bakpao babi di 'cari resep' .. ntar sis Debby poto2in pas bikin yaaa.. ntar saya recook hehe..
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
saya ada resep untuk isiannya.. tapi blom saya bikin sesuai style Cookpad. ntar deh saya tulis ulang. trus sis Debbie yang eksekusi yaa.. secara saya ladi diet ketat karbo, gula dan lemak. dokter baru memvonis saya diabetes..huhuuu. padahal pork meat itu the best ..klo gakda kulit ato lemaknya gak enakkk!! :D
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Isian Bakpao. 500gr daging babi cincang kasar. 100gr kulit babi potong kecil2 (0,5cm). 2 buah bengkuang potong kecil2 (0,5cm). 1 buah bawang bombay cincang. 5 siung bawang putih tumbuk. 1 buah pala, haluskan. Segelas air. 1 sdm saus
tiram. 1 sdm minyak wijen. Secukupnya garam, gula dan merica. 2 sdm minyak goreng. 1 sachet royco sapi klo suka.
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Panaskan minyak. Tumis bawang putih sampai harum agak kering. Lalu masukkan bawang bombay. Setelah layu baru masukkan daging dan kulit babi. aduk2 sampai berubah warna. setelah itu masukkan bengkuang. aduk rata. tuangi air, tunggu hingga mendidih. masukkan garam, gula, merica dan pala.juga royco, saus tiram dan minyak wijen. tes rasa. apabila sudah oke, masak terus hingga air habis tinggal minyak. karena untuk isian, jadi kudu ditiriskan sampai benar2 tiris. setelah itu bentuk bola2 sebesar telur puyuh. atau disesuaikan dengan adonan bakpao nya.
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Nahh.. ini resepnya. Semoga bisa jadi referensi. klo adonan bakpao nya saya lupa taruh dimana, sudah lamaaaa gak bikin bakpao hehe.. tapi klo isiannya sering, malah modif buat isian roti, pie, pastel saat blum kenal cookpad dan blom tren kamera hp .. XD XD ..coba intip resep2 saya yang lain yaaa.. makasiii ^,^
Debbie Gracia
Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm
assiiikk thx bgtt sis.. sip sip..
iya yg penting isian hrs pas di hati, klo rotinya udh ok lah resep2 yg ada haha
Debbie Gracia
Debbie Gracia @Debbie_smfktgcm
smg berhasil lawan diabetesnya ya..
sekedar share ilmu yg ku dpt, beras jagung bagus utk ganti beras putih, menghindari gula..
Nancy Firstiant's Kitchen
Nancy Firstiant's Kitchen @NancyFirst_Kitchen
Saya pake beras merah sis. Untung isa masak, jadi berupaya bikin masakan yang cocok dimakan sama nasi merah. Udah 2 resep jadi. Satu udah saya post di cookpad: Sup Asam Pedas Patin. Lebih utama kurangi karbo sihh..yang suka nglepasin glucosa. Tapi jagung manis bagus katanya. Hanya saja semua makanan ditakar, gak boleh sampe kenyang banget. Yahh..gitu dehh hihihi 😁😁. Makasiii.. <3 <3
Invitado