Έφτιαξα μιάμιση δόση επειδή η κρέμα κάστανο ήταν 500 γρ., και αυτή η ποσότητα έφτασε για δυο μικρές στενόμακρες φόρμες κέικ. Δηλ. η διπλή δόση θα είναι ένα κανονικό κέικ. Δεν έβαλα μαγιά γιατί δεν μου αρέσει γενικά. Έβαλα φαρίνα και πρόσθεσα λίγο μπέικιν. Τα κέικ φούσκωσαν υπέροχα και είναι πεντανόστιμα. Έχουν ωραία υφή και μια απαλή γεύση κάστανου!!
